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Fecha de inicio: 2011Tema: search.filters.subject.Jóvenes

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    Item type:Publicación,
    Hábitos alimentarios, estado nutricional y percepción del cuerpo en jóvenes escolarizados de la Provincia de Buenos Aires, Argentina
    (Asociación Latinoamericana de Sociología, 2013)
    Ortale, María Susana
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    Santos, Javier Alberto
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    Oyhenart, Evelia Edith
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    Quintero, Fabián Aníbal
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    Aimetta, Corina
    El exceso de peso y los trastornos de la conducta alimentaria en jóvenes constituyen un ámbito de preocupación extendida. La adopción de dietas desbalanceadas, la permeabilidad a la «comida chatarra» y las oscilaciones periódicas en la ingesta son indicadores de prácticas inadecuadas de alimentación que muchas veces se asocian con la presión de los modelos corporales. La relación entre alimentación, estado nutricional y autopercepción corporal aporta conocimiento sobre los riesgos para la salud de los jóvenes. Por ello, esta ponencia focaliza tal correspondencia analizando información primaria obtenida de encuestas autoadministradas y mediciones antropométricas en estudiantes de escuelas secundarias públicas de la provincia de Buenos Aires, Argentina.
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    Item type:Publicación,
    Alimentación y actividad física. Hábitos y percepciones de estudiantes de nivel medio de la Provincia de Buenos Aires
    (Elaleph.com, 2015)
    Ortale, María Susana
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    Santos, Javier Alberto
    Presenta los resultados de un estudio representativo realizado en noviembre de 2011 por el Centro de Estudios en Nutrición y Desarrollo Infantil (CEREN) sobre estudiantes de escuelas medias públicas urbanas de la Provincia de Buenos Aires, con una muestra de más de 7000 alumnos pertenecientes a 101 escuelas de 78 localidades y 54 municipios. El objetivo principal fue analizar los hábitos y percepciones de los estudiantes respecto a la alimentación y la actividad física en el contexto escolar y extraescolar. Asimismo, aborda el uso, percepción y valoración del Servicio Alimentario Escolar (SAE).
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    Item type:Publicación,
    Experiencias de prevención en escuelas de enseñanza media de la ciudad de Rosario ¿Es una práctica institucionalizada?
    (Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Psicología, 2015)
    Augsburger, Ana Cecilia
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    Ruggeroni, Carlos
    Con el objetivo de indagar los proyectos y experiencias de carácter preventivo sobre problemáticas psicoeducativas y sanitarias que se desarrollan en escuelas secundarias en la ciudad de Rosario, se llevó a cabo una investigación de carácter exploratorio. La descripción sistemática de las características de esas iniciativas permitió trazar una primera aproximación diagnóstica al modo como las estrategias de prevención y cuidado de la salud se desarrollan en el ámbito escolar. Para ello, se adoptó un estudio descriptivo de carácter cualitativo orientado a la comprensión de las características y las perspectivas que determinadas instituciones y grupos escolares presentan respecto de intervenciones preventivas. Los resultados señalan que la población escolar define una importante proporción de los rasgos identitarios de las escuelas. Los jóvenes escolares no siempre residen en el ámbito donde se encuentra la escuela, identificándose algunos conflictos entre ellos y el contexto barrial, que se expresan en denominaciones peyorativas. El estilo y modalidad de gestión parece jugar un papel destacado en la construcción de la identidad institucional, así como en las formas de implementación de los proyectos preventivos y/o de promoción de la salud. El carácter episódico y la discontinuidad que se observan son indicativos de que no parecen constituirse en estrategias estables de gestión institucional. La valoración de las acciones se pondera en forma intuitiva, ya que no se halla establecida una cultura evaluativa que sistematice los logros obtenidos.